Indická restauracePushkar

ZLÍN · PRŠTNÉ

Indická kuchyně. U nás nebo u vás doma.

CHUTĚ INDIE AŽ K VÁM

Objednejte si domů

Vyberte si svou rozvozovou službu.

Pondělí až pátek. Prohlédněte si obědovou nabídku na jednotlivé dny.

Skrýt / zobrazit menu

Načítání PDF…

Kompletní nabídka indických specialit, příloh a nápojů.

Skrýt / zobrazit menu

Načítání PDF…

INDICKÁ RESTAURACE VE ZLÍNĚ

Máte rádi jemné omáčky, výrazné koření nebo vegetariánskou kuchyni? Najděte si svou oblíbenou chuť Indie.

Vegetariánské pokrmyMasové specialityRýže a naan

Průvodce indickou kuchyní

Vegetariánské speciality

Dhal (Dál): Kaše z luštěnin, nejčastěji cizrny, čočky nebo fazolí mungo.
Aloo Gobi (Alú gobhi): Pokrm z brambor, květáku a vybrané zeleniny.
Paneer (Panir): Indický tvarohový sýr, připomínající balkánský sýr, jen méně slaný.

Indická jídla z masa

Biryani (Birjání): Zapékaný pokrm z vrstev rýže a masové nebo zeleninové směsi s kořením, rozinkami a arašídy.
Tikka Masala: Kuře s kořeněnou tikka omáčkou.
Curry (Karí): Kromě samotného koření také silně kořeněný pokrm z masa, ryb či zeleniny, dušený v omáčce, nejčastěji podávaný s rýží nebo chlebovými plackami.
Tandoori: Kořeněné kuře grilované v peci tandúr.

Rýže, chléb a další přílohy

Rýže: Dlouhozrnná, ideálně basmati či jasmínová.
Naan: Kvasnicové chlebové placky z pšeničné mouky, vody, případně jogurtu, pečené v peci tandúr.
Samosa: Smažené taštičky, obvykle trojúhelníkové, plněné zeleninou, bramborami či sýrem.

ZLÍN · PRŠTNÉ

tř. Tomáše Bati 165
Prštné, 760 01 Zlín